- Calle Europa, Nº12 38710, Breña Alta, La Palma, Santa Cruz de Tenerife, España
- 922 420 825
- cocampa@cocampa.com
- Lunes a Viernes,
de 08:00 a 15:00 - Julio, Agosto y Septiembre,
de 08:00 a 14:00 
- 922 420 825
- L-V > 8-15
Cocampa
Blog para el Agricultor
Elementos filtrados por fecha: Octubre 2023
Lunes, 30 Octubre 2023 11:40
Declaración primer semestre 2024
BOLETÍN DE INFORMACIÓN Nº 54 - PRIMER SEMESTRE 2024
Anexo al boletín les enviamos el impreso de declaración de cosechas. Recordamos la importancia de hacérnoslo llegar. Las declaraciones de cosecha se podrán enviar por correo electrónico o entregarlas presencialmente en nuestras oficinas hasta el 30/11/2023.
Si tiene alguna duda nuestros técnicos podrán ayudarles.
Asistencia telefónica922 420 825
Te atendemos en nuestras oficinas
Calle Europa, Nº12 38710, Breña Alta, La Palma, Santa Cruz de Tenerife, España
Publicado en
Actualidad
Martes, 03 Octubre 2023 10:52
Variedades de aguacate y cuándo comprarlas
?Hoy les traemos este post
Descubriendo las Deliciosas Variedades de Aguacate y Cuándo Comprarlas
El aguacate es un fruto versátil y delicioso que tiene varias variedades, cada una con su propio sabor y textura únicos. Entre las variedades más populares se encuentran el Hass, Fuerte, Reed y Pinkerton. A continuación, te presentamos una breve descripción de cada una y el momento óptimo para comprarlas en tu supermercado local.
1. Aguacate Hass:
El Hass es probablemente la variedad de aguacate más conocida y ampliamente consumida. Se caracteriza por su piel rugosa y cambio de color de verde oscuro a morado/negro cuando está maduro. Su textura cremosa y sabor suave hacen que sea ideal para guacamole y untar en pan .
2. Aguacate Fuerte:
El aguacate Fuerte se diferencia por su piel lisa y brillante, de color verde. Su sabor es más suave que el Hass y su textura es cremosa, similar a la mantequilla . El aguacate Fuerte es excelente para ensaladas y rebanado en sándwiches. A diferencia del Hass su piel no cambia de color al madurar.
3. Aguacate Reed:
Los aguacates Reed son redondos y tienen una piel gruesa y de color verde brillante y maduran en verde. Su sabor es suave y mantecoso, y su textura es especialmente cremosa.
4. Aguacate Pinkerton:
Esta variedad es menos conocida pero igualmente deliciosa ?. Los aguacates Pinkerton tienen una piel rugosa de color verde oscuro y maduran en verde. Su sabor es intenso y su textura suave, lo que los hace ideales para preparar guacamoles .
Recuerda que la maduración de los aguacates puede acelerarse al dejarlos a temperatura ambiente en una bolsa de papel. Si deseas que maduren más rápido, coloca junto a ellos una manzana o un plátano .
——Las Mejores Fechas para Comprar Cada Variedad de Aguacate ————
Si estás buscando aprovechar al máximo las deliciosas variedades de aguacate Hass, Fuerte, Reed y Pinkerton en el supermercado, aquí te proporcionamos algunas pautas sobre las mejores fechas para comprar cada una:
Aguacate Hass: El aguacate Hass está disponible durante gran parte del año, pero su temporada principal es de noviembre a junio. Durante estos meses, es más probable que encuentres aguacates Hass maduros y en su punto óptimo de sabor. En el resto de meses sobretodo en agosto y septiembre puede ser que veas pero lo más probable que sea aguacate que no está aún listo para su recolección.
Aguacate Fuerte: La temporada principal del aguacate Fuerte es de mediados de septiembre a marzo. ❄️ Durante estos meses, esta variedad estará en su mejor momento y podrás disfrutar de su textura cremosa y sabor suave.
Aguacate Reed: El aguacate Reed suele estar disponible de junio a septiembre. ☀️ Estos meses son ideales para comprar aguacates Reed.
Aguacate Pinkerton: La temporada de aguacate Pinkerton es más corta y suele estar disponible en invierno, generalmente de octubre a febrero. ❄️ Asegúrate de buscarlos durante este período para disfrutar de su sabor intenso y textura suave.
Es importante recordar que la disponibilidad de cada variedad puede variar según la región y las condiciones climáticas. Al comprar aguacates, presta atención a las señales de madurez si brilla mucho o pesa poco respecto a su tamaño es señal de que no esta listo
¡Ahora que conoces las temporadas de cada variedad, podrás saborear aguacates frescos y deliciosos en su mejor momento!
Estamos para ti en nuestras oficinas
Calle Europa, Nº12 38710, Breña Alta, La Palma, Santa Cruz de Tenerife, España
Recordatorio del enlace a la Sede electrónica
Nuestra web
Asistencia telefónica
922 420 825
Publicado en
Actualidad