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Lunes, 27 Mayo 2024 08:14
SEGURO DEL AGUACATE
¿Sabías que existe un seguro para aguacates?
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Lunes, 29 Abril 2024 15:12
Declaración segundo semestre 2024
BOLETÍN DE INFORMACIÓN Nº 55 - SEGUNDO SEMESTRE 2024
Anexo al boletín les enviamos el impreso de declaración de cosechas. Recordamos la importancia de hacérnoslo llegar. Las declaraciones de cosecha se podrán enviar por correo electrónico o entregarlas presencialmente en nuestras oficinas hasta el 30/11/2023.
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Lunes, 30 Octubre 2023 11:40
Declaración primer semestre 2024
BOLETÍN DE INFORMACIÓN Nº 54 - PRIMER SEMESTRE 2024
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Martes, 03 Octubre 2023 10:52
Variedades de aguacate y cuándo comprarlas
?Hoy les traemos este post
Descubriendo las Deliciosas Variedades de Aguacate y Cuándo Comprarlas
El aguacate es un fruto versátil y delicioso que tiene varias variedades, cada una con su propio sabor y textura únicos. Entre las variedades más populares se encuentran el Hass, Fuerte, Reed y Pinkerton. A continuación, te presentamos una breve descripción de cada una y el momento óptimo para comprarlas en tu supermercado local.
1. Aguacate Hass:
El Hass es probablemente la variedad de aguacate más conocida y ampliamente consumida. Se caracteriza por su piel rugosa y cambio de color de verde oscuro a morado/negro cuando está maduro. Su textura cremosa y sabor suave hacen que sea ideal para guacamole y untar en pan .
2. Aguacate Fuerte:
El aguacate Fuerte se diferencia por su piel lisa y brillante, de color verde. Su sabor es más suave que el Hass y su textura es cremosa, similar a la mantequilla . El aguacate Fuerte es excelente para ensaladas y rebanado en sándwiches. A diferencia del Hass su piel no cambia de color al madurar.
3. Aguacate Reed:
Los aguacates Reed son redondos y tienen una piel gruesa y de color verde brillante y maduran en verde. Su sabor es suave y mantecoso, y su textura es especialmente cremosa.
4. Aguacate Pinkerton:
Esta variedad es menos conocida pero igualmente deliciosa ?. Los aguacates Pinkerton tienen una piel rugosa de color verde oscuro y maduran en verde. Su sabor es intenso y su textura suave, lo que los hace ideales para preparar guacamoles .
Recuerda que la maduración de los aguacates puede acelerarse al dejarlos a temperatura ambiente en una bolsa de papel. Si deseas que maduren más rápido, coloca junto a ellos una manzana o un plátano .
——Las Mejores Fechas para Comprar Cada Variedad de Aguacate ————
Si estás buscando aprovechar al máximo las deliciosas variedades de aguacate Hass, Fuerte, Reed y Pinkerton en el supermercado, aquí te proporcionamos algunas pautas sobre las mejores fechas para comprar cada una:
Aguacate Hass: El aguacate Hass está disponible durante gran parte del año, pero su temporada principal es de noviembre a junio. Durante estos meses, es más probable que encuentres aguacates Hass maduros y en su punto óptimo de sabor. En el resto de meses sobretodo en agosto y septiembre puede ser que veas pero lo más probable que sea aguacate que no está aún listo para su recolección.
Aguacate Fuerte: La temporada principal del aguacate Fuerte es de mediados de septiembre a marzo. ❄️ Durante estos meses, esta variedad estará en su mejor momento y podrás disfrutar de su textura cremosa y sabor suave.
Aguacate Reed: El aguacate Reed suele estar disponible de junio a septiembre. ☀️ Estos meses son ideales para comprar aguacates Reed.
Aguacate Pinkerton: La temporada de aguacate Pinkerton es más corta y suele estar disponible en invierno, generalmente de octubre a febrero. ❄️ Asegúrate de buscarlos durante este período para disfrutar de su sabor intenso y textura suave.
Es importante recordar que la disponibilidad de cada variedad puede variar según la región y las condiciones climáticas. Al comprar aguacates, presta atención a las señales de madurez si brilla mucho o pesa poco respecto a su tamaño es señal de que no esta listo
¡Ahora que conoces las temporadas de cada variedad, podrás saborear aguacates frescos y deliciosos en su mejor momento!
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Jueves, 04 Mayo 2023 21:26
Declaración segundo semestre 2023
BOLETÍN DE INFORMACIÓN Nº 53 - SEGUNDO SEMESTRE 2023
Anexo al boletín les enviamos el impreso de declaración de cosechas. Recordamos la importancia de hacérnoslo llegar. Las declaraciones de cosecha se podrán enviar por correo electrónico o entregarlas presencialmente en nuestras oficinas hasta el 31/05/2023.
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Domingo, 30 Octubre 2022 23:18
Declaración primer semestre 2023
BOLETÍN DE INFORMACIÓN Nº 52 - PRIMER SEMESTRE 2023
Anexo al boletín les enviamos el impreso de declaración de cosechas. Recordamos la importancia de hacérnoslo llegar. Las declaraciones de cosecha se podrán enviar por correo electrónico o entregarlas presencialmente en nuestras oficinas hasta el 30/11/2022.
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Lunes, 09 Mayo 2022 21:50
Declaración segundo semestre 2022
BOLETÍN DE INFORMACIÓN Nº 51 - SEGUNDO SEMESTRE 2022
Anexo al boletín les enviamos el impreso de declaración de cosechas. Recordamos la importancia de hacérnoslo llegar. Las declaraciones de cosecha se podrán enviar por correo electrónico o entregarlas presencialmente en nuestras oficinas hasta el 31/05/2022.
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Lunes, 02 Mayo 2022 09:20
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Abierto el plazo hasta el ✔️15de julio✔️ para #AgricultorActivo, puedes presentarlo por la sede electrónica o bien acudiendo a la oficina de Cocampa o en alguna oficina de extensión agraria
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Abierto el plazo hasta el 15 de Septiembre para #seguro del aguacate/citricos, puedes contratarlo de forma presencial o vía telefónica.
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